凜醬的番茄義大利湯麵

雖然看起來很像凜醬的義大利湯麵
但魔鬼藏在細節裡！
這次單行本 13 第 70 回凜醬加了番茄的版本
故事中也有提到她很久沒用到那本食譜
上次應該就是單行本 4 吧 😆

食材 (1 人份)

• 估計成本： 70 元

漫畫是寫中玉番茄，我實在找不到這是什麼，就用了牛番茄
後來在露營的時候遇到阿特才知道，原來就只是中等大小的番茄

步驟

• 估計時間： 20 分鐘

先將培根丟進鍋子炒到酥脆

接著倒入一大湯匙橄欖油和蒜泥

牛番茄切成四塊放入鍋中，一邊攪拌ㄧ邊煮

如果番茄煮不爛，可以加鍋蓋用悶的

番茄煮爛後，加入菠菜、200 cc 的水、香草鹽，然後煮沸

如果鍋子不夠大，義大利麵可以折成兩半放入

義大利麵快煮熟的時候，擺上切丁的牛番茄，用大火蒸去水分

最後用 1/2 大匙橄欖油跟香草鹽調味

完成

實際在做的時候，我們沒有多做調味，導致成品味道偏淡
但也因為裡面放了很多番茄，不至於到太沒味道
比起普通的番茄義大利麵，像這樣用整顆番茄去弄的還是比較好吃