遙遠記憶的荷包單
正義夥伴的起點

Category Cook

最近連載中的回數們,意外的都是我很有興趣的料理
就只能試著用五十音也背不好的殘破日文試著看懂製作的步驟

53 話遠き記憶と目玉焼き
翻成來自遙遠記憶的煎蛋應該還算正確的吧 🤔
這次的故事切嗣爸爸又登場了,我又豈能不做這道料理呢?
不過切嗣不擅家務的人設還是沒有改變
所以這次是小士郎的回合
士郎看不下去切嗣每天都帶外食,決定要開始學煮飯
某種程度上,這也能看成士郎這個正義の味方的起點吧 😆

食材

  • 估計成本: 40 元

煎蛋

食材 份量
1 顆
橄欖油 適量
少許
胡椒 少許

香腸

食材 份量
香腸 3 根
3 ~ 4 大匙

material

步驟

  • 估計時間: 15 分鐘

這是道非常簡單的料理,幾乎沒有難度

煎蛋

先將雞蛋打入碗中

平底鍋內加入橄欖油跟鹽後開中火

egg-step-1

將打好的蛋在低處放入平底鍋,底部開始凝固後轉小火

再來就是看想讓蛋多熟
原作的半熟的話,差不多是不蓋鍋蓋煎 3 ~ 5 分鐘
起鍋前灑上一點胡椒就完成了

egg-step-2

香腸

平底鍋放入 4 大匙的水和香腸後,開大火
sausage-step-1
持續滾動香腸,讓它們平均受熱
sausage-step-2
當水蒸發掉後轉中火,稍微再煎一下就完成了

sausage-step-3

完成

飯糰是用上次重現的 士郎特製飽滿飯糰 多做的
在這次重現前,我有試著用士郎的做法煎蛋,大受室友好評
香腸就...香腸,沒什麼特別的

finish-1

看到切嗣爸爸幸福的吃著早餐
果然還是別打什麼聖杯戰爭,大家好好吃飯吧 🍚

finish-2


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